Решение Программный продукт «1C:Школьный буфет ПРОФ» предназначен для учета продаж в столовой учреждения образования на основе персональных лицевых счетов с использованием средств персональной идентификации (например электронные бесконтактные карты).
Основные функциональные возможности программы
-
Ведение лицевых счетов питающихся:
- лицевые счета можно вести для всех питающихся (учеников, учителей и т.д.), что позволяет полностью исключить необходимость наличного денежного обращения в столовой учреждения образования;
- учет поступления средств из различных источников финансирования: бюджетных, родительских и других;
- возможность ведения лицевого счета раздельно для основного и дополнительного питания с целью исключения нецелевого использования средств;
- ведение хронологии перемещения питающегося по классам (подразделениям);
- назначение основного питания с детализацией по приемам пищи, источникам финансирования с возможностью оформления перерывов в питании на определенные дни;
- возможность отражения состояния лицевых счетов в «Личных кабинетах» пользователей на интернет-сайте;
- операции с остатками по лицевым счетам: пополнение, списание;
- средства массовой печати квитанций ПД-4 на оплату и быстрой их обработки со сканером штрих-кодов;
- массовое обслуживание при пополнении лицевых счетов;
- пополнение средств через автомат-купюроприемник;
- возможность выбора варианта основного питания (например, «завтрак вар.1» или «завтрак вар.2» для приема пищи «завтрак»);
- ведение «Реестра персональных карт», владельцем которых является сама школьная столовая, с контролем выдачи и использования.
2. Регистрация продаж:
- для персональной идентификации покупателя используются RFID-карты («Универсальная электронная карта гражданина РФ», региональные социальные карты, банковские бесконтактные карты и т.п.), при этом для каждого питающегося может быть зарегистрировано несколько карт одновременно;
- в качестве резервного средства идентификации используется выбор из списка с визуальным контролем по фотографии, а также биометрические средства (сканер отпечатка пальца и т.п.);
- упрощенный (для пользователя-кассира) тачскрин-интерфейс регистраторов продаж с большими надписанными кнопками, для которых также могут использоваться изображения товаров;
- регистрация выдачи основного питания (завтраки, обеды и т.д.);
- регистрация розничных продаж (пробивка чеков в буфете) с печатью чека или без нее;
- формирование чеков с возможностью распечатки на информационном (нефискальном) принтере чеков;
- процедура массового обслуживания (класса, группы) при регистрации основного питания;
- информация о состоянии лицевого счета покупателя и контроль остатка при покупке;
- итоги за рабочую смену: закрытие смены, контрольная лента, подитоги по источникам финансирования, отчеты по товарам и чекам;
- дополнительные режимы работы с чеками: аннулирование, возврат, продажа с указанием количества, продажа со свободной ценой, прием наличных денег;
- возможность ручной регистрации продаж и выбора покупателя без карты;
- возможность использования временных (подменных) карт для обучающихся, которые забыли карты, и обслуживания «случайного покупателя» без постоянной карты;
- разовые разрешения на превышение кредита при недостаточности средств на платное питание.
3. Товарно-материальный учет:
- учет продуктов, блюд и других материальных ценностей на одном или нескольких местах хранения;
- формирование ведомости остатков и оборотной ведомости;
- инвентаризация материальных ценностей;
- анализ товарооборота.
4. Информация о «Меню»:
- хранение информации о «Меню» в объеме, требуемом для представления потребителю «Правилами оказания услуг общественного питания»: состав блюд по приемам пищи, с выходами блюд, сведениями о пищевой ценности, кратким описанием состава блюд;
- оформление и печать «Меню» для потребителей;
- загрузка меню из файла, предоставляемого комбинатом питания, выгрузка меню в файл для публикации на сайте;
- ведение типовых меню на цикл дней, а также меню на конкретный день с учетом календаря питания и замен блюд;
- ценообразование как в целом на комплекс блюд приема пищи, так и с детализацией по отдельным блюдам.
5. Обмен данными:
- автоматизированный обмен между информационными базами «1С:Школьный буфет ПРОФ» в сети подведомственных пищеблоков и программами "1С:Школьное питание", 1С:Комбинат планового питания", установленных в комбинате питания (центральном офисе);
- автоматическая загрузка входящих накладных от комбината питания (центрального офиса) из xml-файла (примечание: при обмене накладными автоматически изменяются остатки и назначаются цены на новые товары);
- обмен с внешней системой (например с сайтом с лицевыми счетами питающихся), предусмотрены форматы и обработки обмена данными: выгрузка/загрузка операций и остатков лицевых счетов; выгрузка структуры лицевых счетов по подразделениям и данных;
- загрузка данных о поступивших платежах (например, через систему интернет-оплаты);
- выгрузка/загрузка меню для информирования потребителей.
Программа "1С:Школьный буфет." выпускается в виде базовой версии и имеет следующие технологические ограничения:
-
с одной информационной базой в один момент времени может работать только один пользователь;
-
не поддерживается изменение конфигурации, можно применять только типовую конфигурацию и устанавливать ее обновления;
-
не поддерживается работа в варианте клиент-сервер;
-
не поддерживается работа распределенных информационных баз (РИБ);
-
не поддерживается COM-соединение и Automation-сервер.