Вопросы и ответы по маркировке молочной продукции

Предусмотрена ли маркировка остатков для молочной продукции?

Нет. Немаркированные товары, произведенные до даты начала маркировки, могут находиться в обороте до окончания их срока годности. Маркировка также не предусмотрена для молочной продукции весом до 30 грамм с учетом упаковки, питания для детей до 3-х лет и профильного питания.

Как работать с маркировкой молочной продукции в общепите?

Столовые, рестораны и кафе принимают молочную продукцию с маркировкой по схеме аналогичной розничным магазинам. При продаже товаров в производственной упаковке торговля ведется через онлайн-кассу. Если заведение использует продукцию для приготовления блюд, то товар списывается из системы маркировки с указанием причины: «Для собственных нужд».

Код маркировки должен наноситься на «белое» поле, или его можно наносить на любое место на упаковке?

Подразумевается, что код маркировки, наносимый на упаковку, уже имеет под собой белую основу. Такой код крепится на свободное место на упаковке. В случае, если код маркировки печатается непосредственно на упаковочном материале, то под него должно быть предусмотрено белое поле.